دستگاه آبگیر سانتریفیوژ برای آبگیری سطحی سبزیجات شسته‌شده طراحی شده است تا با کاهش میزان رطوبت، کیفیت سبزی خرد شده یا خشک‌شده را بهبود بخشد. این فرآیند علاوه بر کاهش زمان خشک شدن سبزیجات، باعث حفظ رنگ طبیعی و تازگی محصول میشود.
این دستگاه همچنین در روغن‌گیری از سیر و پیاز سرخ‌شده کاربرد دارد و با جدا کردن روغن اضافی، محصولی کم‌چرب‌تر و باکیفیت‌تر ارائه می‌دهد. عملکرد دستگاه بر اساس چرخش سریع و نیروی گریز از مرکز بوده و بدون آسیب به بافت مواد، رطوبت و روغن اضافی را استخراج می‌کند.
با قابلیت آبگیری انواع میوه، سبزیجات و روغن‌گیری سیر و پیاز سرخ‌شده، این مدل گزینه‌ای مناسب برای واحدهای تولید مواد غذایی، خشک‌کن‌های صنعتی و کارگاه‌های فرآوری سبزیجات و مغزیجات است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.